venerdì 24 aprile 2009

LO SPRITZ - LA BASE DELL'APERITIVO E SUGGERIMENTI DI FINGER FOOD

Ecco, questo proprio non poteva mancare nel mio blog...

lo Spriz è un aperitivo che mi piace tantissimo!
Forse perchè abbiamo entrambi origini venete??

Comunque a parte le battute, è fresco e leggero, va bene per la stagione di sole e caldo che si avvicina (frase propiziatoria, vista la giornata).

INGREDIENTI E PREPARAZIONE:

  • 2/3 di prosecco
  • 1/3 alcolico tra Aperol o Campari
  • Poca acqua minerale o Schweppes
  • una fettina arancia o un'oliva o entrambi
  • ghiaccio
Shekerare e servire guarnendo con la fettina d'arancia e l'oliva.
Sorseggiare con gusto fronte mare, se possibile


Spritz fronte mare
Spritz fronte mare

Abbinamenti suggeriti 


In Veneto lo Sprtiz viene servito con semplici patatine...ma se vi venisse più fame, ecco qualche spunto per stuzzicherie da aperitivo, che potrete preparare a casa, seguendo le ricette sul blog...
Questi e molti altri spunti, nella sezione antipasti del blog :-)