martedì 20 maggio 2014

LA PIZZA NIZZARDA - ANTIPASTO MEDITERRANEO

Buongiorno amici!

Oggi voglio darvi una ricetta semplicissima che chiamerò la pizza nizzarda, perchè mi ricorda la pizza al taglio che si mangia a Nizza.



Questo è un mio adattamento, semplicissimo e sfizioso, da offrire agli ospiti come antipasto!

INGREDIENTI:

- 1 pasta delle pizza confezionata (quelle del banco frigo), meglio rettangolare.
- 2 scatolette di tonno all'olio.
- mezza cipolla rossa
- un cucchiaio di capperi
- un cucchiaio di olive nere
- pomodoro concentrato q.b.
- rosmarino 
- sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE:

Stendete la pasta e mettete gli ingredienti sulla pizza in modo che non rimangano aree senza condimenti.
Mettete sopra un filo d'olio.

Infornate e cuocete secondo le tempistiche indicate sulla pasta...sfornate e mettete ancora un giro d'olio. Servite e mangiate calda o tiepida.

Buon appetito e buona giornata a tutti!

domenica 11 maggio 2014

FRIGO VUOTO - OPERAZIONE JUST EAT

Buongiorno a tutti,
so che non ci crederete, ma mi capita di non aver voglia di cucinare e al contempo di aver voglia di mangiare qualcosa di speciale.
Di solito ordino dal cinese sotto casa o alla solita pizzeria, ma quando ho voglia di qualcosa di nuovo uso Just Eat.
L'idea del sito è geniale (e mi chiedo perchè non possa averla avuta io).
Hai a disposizione i menù di tutti i ristoranti che possono consegnare a casa tua. Scegli quello che vuoi e lo paghi con la carta sul sito o in contanti quando ti consegnano da mangiare.
Questo ti permette ad esempio di provare ristoranti nuovi, perchè puoi visionare menù e prezzi e di scegliere tra un'ampia offerta.

Come funziona:
1) Ci si registra.
2) Si vedono i ristoranti che consegnano nella tua zona e si sceglie da dove ordinare.
3) Si selezionano i piatti che si desiderano.
4) Si conferma l'ordine e si paga, se si è scelta la carta, se no si paga alla consegna.
5) Si riceve e si mangia :-)

Più semplice di così!
Quasi quasi stasera mangio sushi!