martedì 1 maggio 2012

TORTA SALATA DEL PRIMO MAGGIO - ZUCCHINE, CRESCENZA E MENTA

Buoooooooooongiorno a tutti, cari amici miei, e buona festa dei lavoratori!! A breve parteciperò ad un pranzo alla "ognuno porta qualcosa", ed io in una botta di originalità ho deciso di fare una torta salata.
Almeno l'ho fatta un pò diversa dal solito.



INGREDIENTI

Un rotolo di pasta brisee.
2 zucchine
200 gr di crescenza
menta
sale
pepe
olio q.b.

PREPARAZIONE

Grigliare le zucchine.
Stendere la pasta brisè e metterci sopra la crescenza a pezzetti, le zucchine tagliate a pezzi, la menta, sale pepe e un filo d'olio.
Infornare nel forno pre riscaldato a 180° per 20-25 minuti.
Et voilà! Semplice e veloce...speriamo sia anche buona!

Buon appetito a tutti e buon riposo!

1 commento:

Dott.ssa Paola Salgarelli ha detto...

Complimenti per il tuo blog!!! Ti abbiamo assegnato il premio "BLOG PORTAFORTUNA". Per saperne di più vai a http://qbricette.blogspot.it/2012/05/abbiamo-vinto-il-premio-blog.html