sabato 7 settembre 2013

DOLCE LIGHT ALLO YOGURT E MELOGRANO (PER ROSH ASHANA')

Buongiorno a tutti!

Come promesso, anche se leggermente in ritardo..ecco la ricetta di Rosh a Shanà (il capodanno ebraico) ideata da mio papà.

Questi dolci al cucchiaio sono buonissimi ed hanno il pregio di essere molto semplici da fare e sono anche "abbastanza light"!!

Ma bando alle chiacchiere: shanà tovà a tutti. Vi auguro un anno dolcissimo e pieno di soddisfazioni.



INGREDIENTI:

P.S. Non ci sono le dosi, regolatevi a seconda di quante coppette volete fare e dalla loro dimensione.
  • (Non è un ingrediente, ma...) Coppette di plastica trasparenti da 100 gr circa.
  • Yogurt greco (noi abbiamo usato addirittura quello light).
  • Miele
  • Melograno
  • Digestive
  • Succo di frutta ai frutti rossi
PREPARAZIONE:

Nelle coppette mettere 2 Digestive più o meno delle dimensioni della coppetta e bagnare leggermente col succo di frutta (eliminare l'eventuale succo in eccesso).
A lato mescolare lo yogurt greco con un pò di miele in modo da renderlo dolce e poi metterlo nella coppetta sopra i biscotti e guarnire con chicchi di melograno.
Infine mettere in frigo per un'oretta e servire ben freddi.

Gustateli a Rosh aShanà o quando preferite...sono buonissimi sempre ;-)

Buon 5774 a tutti!




5 commenti:

pazziedolciesalate ha detto...

veloce, fresca e ideale per questa fine estate ancora calda!!
Ti ho assegnato il 'premio dell'amicizia blogger'...guarda qui: http://www.pazziedolciesalate.com/2013/09/premio-dellamicizia-blogger.html
A presto,
Simo

pazziedolciesalate ha detto...

fresco veloce e ideale per questa fine estate ancora calda! Ti ho assegnato il 'premio dell'amicizia blogger'...guarda qui: http://www.pazziedolciesalate.com/2013/09/premio-dellamicizia-blogger.html
A presto,
Simo

pazziedolciesalate ha detto...

fresco veloce e ideale per questa fine estate ancora calda! Ti ho assegnato il 'premio dell'amicizia blogger'...guarda qui: http://www.pazziedolciesalate.com/2013/09/premio-dellamicizia-blogger.html
A presto,
Simo

Miriam Lanza ha detto...

Grazie mille!! Che onore!
Proverò qualche bella ricetta del tuo sito.

Ciao!!!!

Cristina ha detto...

buon 5774 anche a te!
mi piace un sacco questa dolce, anche perchè il melograno non si vede spesso nelle ricette.
gnam!