Passa ai contenuti principali

Miriam in cucina

Ricette ebraiche, italiane, internazionali, veloci e semplici da realizzare

Cerca nel blog

Post

ZUPPA DI BATATE - PATATA SUDAMERICANA DOLCE

gennaio 06, 2011

Le ricette dei miei amici Primi Ricette ebraiche

+

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

LA TORTA MIMOSA DI ELEONORA

dicembre 09, 2010

Colazione Dolci Le ricette dei miei amici

+

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

POLPETTE DI VERDURE

novembre 20, 2010

Antipasti Polpette Secondi

+

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

BISCOTTI AI DATTERI ISRAELIANI

settembre 21, 2010

Colazione Dolci Le ricette dei miei amici Ricette ebraiche

+

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

PASTA CON LE SARDE DI SERGITO

settembre 01, 2010

Le ricette dei miei amici Primi Senza lattosio

+

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

TARTARE DI TONNO

luglio 22, 2010

Le ricette dei miei amici Ricette Light Secondi Senza lattosio

+

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

TROFIE AL PATE' DI OLIVE

luglio 05, 2010

+

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

TORTA CACAO E PERE

giugno 21, 2010

+

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

PIZZA CON RADICCHIO E PROVOLA

giugno 07, 2010

Antipasti Le ricette dei miei amici Torte Salate

+

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

LA PASTA DELLA REPUBBLICA

giugno 04, 2010

+

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

GRATIN DI PASTA CON ROBIOLA E PINOLI

giugno 01, 2010

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

STROZZAPRETI (nascosti significati anticlericali??) ALLA SCORZA D'ARANCIO

maggio 10, 2010

+

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

LE CAMILLE

aprile 30, 2010

Colazione Dolci Le ricette dei miei amici

+

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

Miriam Lanza: Se vuoi contattarmi scrivimi una mail all'indirizzo mirilanz@gmail.com

Tutte le ricette

2025 1
- febbraio 1
  - I migliori ristoranti cinesi di Torino: il consigl...

2021 2
- luglio 1
- marzo 1
2020 5
- dicembre 1
- settembre 1
- maggio 1
- marzo 1
- gennaio 1
2019 12
- dicembre 1
- settembre 1
- agosto 1
- luglio 1
- giugno 1
- maggio 2
- aprile 2
- marzo 1
- febbraio 2
2018 16
- dicembre 1
- novembre 1
- ottobre 2
- settembre 1
- maggio 2
- aprile 1
- marzo 2
- febbraio 3
- gennaio 3
2017 12
- dicembre 2
- novembre 1
- ottobre 4
- settembre 2
- marzo 1
- gennaio 2
2016 4
2015 7
- novembre 2
- ottobre 1
- giugno 1
- aprile 1
- marzo 1
- febbraio 1
2014 13
- novembre 2
- settembre 1
- agosto 3
- luglio 2
- giugno 1
- maggio 1
- aprile 1
- marzo 2
2013 8
- dicembre 1
- ottobre 1
- settembre 1
- luglio 1
- giugno 1
- maggio 1
- aprile 1
- marzo 1
2012 16
- dicembre 3
- novembre 1
- settembre 1
- luglio 1
- giugno 4
- maggio 1
- marzo 2
- febbraio 2
- gennaio 1
2011 13
- dicembre 2
- novembre 1
- ottobre 1
- settembre 2
- luglio 1
- giugno 1
- maggio 1
- aprile 1
- febbraio 2
- gennaio 1
2010 19
- dicembre 1
- novembre 1
- settembre 2
- luglio 2
- giugno 4
- maggio 1
- aprile 2
- marzo 4
- gennaio 2
2009 19
- dicembre 1
- novembre 3
- ottobre 5
- settembre 3
- maggio 2
- aprile 1
- marzo 4

Mostra di più Mostra di meno

Etichette

Antipasti
Coktails
Colazione
Contorno
Corsi di cucina
Cucina dal mondo
Dolci
Feste ebraiche
I miei viaggi
Insalate

Introduzione
Le ricette dei miei amici
Pane
Pasta brisè
Pasta frolla
Pasta sfoglia
Pic Nic
Polpette
Primi
Ricette dal mondo
Ricette della nonna-Giuliana Ascoli
Ricette ebraiche
Ricette israeliane
Ricette Light
Ricette Veloci
Ristoranti
Salatini
Secondi
Senza lattosio
Shirataki
Torte Salate
Vegetariano

Mostra di più Mostra di meno

Anche su Instagram!

Mi presento!

Buongiorno!

Sono Miriam, torinese da sempre e appassionata di cucina e di viaggi. Lavoro nell'ambito del web marketing e ho un particolare interesse per il mondo social. Sono anche una spotiva però! Pratico con passione Capoeira, un'arte marziale brasiliana...insomma, non ho molto tempo per annoiarmi!

La mia passione per la cucina ha origini familiari:

mia nonna, che era una grande cuoca, scrisse un libro di ricette ebraiche, raccogliendo ricette provenienti da tutto il mondo e creando quello che è rimasta come pietra miliare della cucina ebraica in Italia. A me rimane invece un ricordo più che concreto dei miei sapori di infanzia, visto che quello che si mangiava in casa dei miei nonni e ora dei miei genitori proviene in buona parte da quel libro.

Ispirandomi alla tradizione culinaria della nostra famiglia (mia mamma non ha scritto un libro, ma cucina benissimo) lascio il mio contributo on line, sperando di fare una buona cosa per tutti! Qui trovate ricette semplici che vengono da tutto il mondo, con un occhio particolare alla cucina ebraica (alcune tratte da quelle della nonna). Ricette che ho seguito, ma anche che ho inventato, con le radici nel passato e un occhio al futuro.

E chissà che un giorno anche questo non possa diventare un libro...

BUON APPETITO A TUTTI

P.S.Sarebbe un onore per me pubblicare anche le vostre ricette!! Mandatemele!

__________________________________________________

Per approfondimenti sul libro di mia nonna

A cura di Giuliana Vitali Norsa,

La mia intervista

Vuoi sapere cosa unisce le mie due grandi passioni, i viaggi e il cibo?

Leggi la mia intervista su Rolling Pandas!

Archivia

2025 1
- febbraio 1
  - I migliori ristoranti cinesi di Torino: il consigl...

2021 2
- luglio 1
- marzo 1
2020 5
- dicembre 1
- settembre 1
- maggio 1
- marzo 1
- gennaio 1
2019 12
- dicembre 1
- settembre 1
- agosto 1
- luglio 1
- giugno 1
- maggio 2
- aprile 2
- marzo 1
- febbraio 2
2018 16
- dicembre 1
- novembre 1
- ottobre 2
- settembre 1
- maggio 2
- aprile 1
- marzo 2
- febbraio 3
- gennaio 3
2017 12
- dicembre 2
- novembre 1
- ottobre 4
- settembre 2
- marzo 1
- gennaio 2
2016 4
2015 7
- novembre 2
- ottobre 1
- giugno 1
- aprile 1
- marzo 1
- febbraio 1
2014 13
- novembre 2
- settembre 1
- agosto 3
- luglio 2
- giugno 1
- maggio 1
- aprile 1
- marzo 2
2013 8
- dicembre 1
- ottobre 1
- settembre 1
- luglio 1
- giugno 1
- maggio 1
- aprile 1
- marzo 1
2012 16
- dicembre 3
- novembre 1
- settembre 1
- luglio 1
- giugno 4
- maggio 1
- marzo 2
- febbraio 2
- gennaio 1
2011 13
- dicembre 2
- novembre 1
- ottobre 1
- settembre 2
- luglio 1
- giugno 1
- maggio 1
- aprile 1
- febbraio 2
- gennaio 1
2010 19
- dicembre 1
- novembre 1
- settembre 2
- luglio 2
- giugno 4
- maggio 1
- aprile 2
- marzo 4
- gennaio 2
2009 19
- dicembre 1
- novembre 3
- ottobre 5
- settembre 3
- maggio 2
- aprile 1
- marzo 4

Mostra di più Mostra di meno

Etichette

Antipasti
Coktails
Colazione
Contorno
Corsi di cucina
Cucina dal mondo
Dolci
Feste ebraiche
I miei viaggi
Insalate

Introduzione
Le ricette dei miei amici
Pane
Pasta brisè
Pasta frolla
Pasta sfoglia
Pic Nic
Polpette
Primi
Ricette dal mondo
Ricette della nonna-Giuliana Ascoli
Ricette ebraiche
Ricette israeliane
Ricette Light
Ricette Veloci
Ristoranti
Salatini
Secondi
Senza lattosio
Shirataki
Torte Salate
Vegetariano

Mostra di più Mostra di meno

Powered by Blogger